آغوز چیست؟

اولین ماده غذایی که شیرخوار دریافت می‌کند آغوز است. آغوز، غلیظ و زرد رنگ بوده و شکل ظاهری آن از مادری تا مادر دیگر متفاوت است.

آغوز حاوی مواد مغذی فراوان و عوامل ایمن بخش است که شیرخوار را بر علیه بسیاری از عفونت‌ها محافظت می‌نماید. آغوز خواص ضد ویروسی قوی دارد، حاوی عواملی است که به باکتری‌ها حمله می‌کند، سیستم ایمنی نوزاد را تقویت می‌کند و منبع مهمی از ویتامین A می‌باشد.

همچنین آغوز دارای فاکتورهای رشد است که باعث تحریک روده نارس کودک شده و فاکتورهای رشد روده نوزاد را برای هضم و جذب شیر آماده می‌کند و از جذب پروتیین های غیر قابل هضم جلوگیری می‌نماید.

تعداد گلبول‌های سفید و مقدار عناصر ضد عفونی میکروبی موجوددر آغوز ده‌ها، صدها، بعضاً هزاران برابر شیر مادر است و لذا به مادران توصیه می‌شود تا آنجا که می‌توانند آغوز را تمام و کمال به نوزادشان بدهند و شیردهی را هر چته زودتر بعد از تولد به دفعات مکرر و مطابق میل شیرخوار، آغاز نمایند. این طریق شیردهی باعث می‌شود بعد از چند روز شیر کامل در پستان‌ها جریان پیدا کند. ^{(منبع: ریحانه بهشتی ص۱۹۳)}

آغوز، ماک یا کلستروم، اولین شیری است که سینه‌ها در طول بارداری تولید می‌کنند. بیشتر مادران حتی نمی‌دانند که این شیر در سینه‌شان وجود دارد، مگر اینکه در اواخر بارداری از سینه‌ها نشت کند. بدن شما از ماه سوم یا چهارم باداری ساخت آغوز را شروع می‌کند. این مایع غلیظ و تقریباً زرد یا طلایی رنگ شفاف، حاوی آنتی‌بادی‌هایی است که به محافظت از نوزادان در برابر عفونت کمک می‌کند. اگر شما هم منتظر تولد کودکتان هستید یا در روزهای ابتدایی شیردهی قرار دارید بدانید این مایع گرانبها تا زمانی که شیر اصلی شما وارد سینه‌ها می‌شود، نوزادتان را تغذیه خواهد کرد. آغوز حاوی پروتئین بیشتری است اما کمتر از شیر اصلی مادر کربوهیدرات و چربی دارد. هضم کردن آغوز آسان است و دقیقاً مقدار مناسب مواد مغذی مورد نیاز نوزاد در چند روز اول بعد از تولد را دارد. وقتی نوزادتان را با آغوز تغذیه می‌کنید، می‌توان گفت اولین واکسن او را می‌زنید.

مقوی بودن آغوز، کم بودن حجم را آن جبران می‌کند. برخی افراد کلستروم را «شیر پرقدرت» می‌نامند. آغوز سرشار از آنتی‌بادی‌ها و ایمونوگلوبین‌هایی است که نه تنها هنگام ورود نوزادان به این جهان پر از باکتری و ویروس ما از آنها محافظت می‌کند، بلکه اثری ملین هم دارد که به نوزادتان کمک می‌کند مدفوع قیرگون اولیه را که مکونیوم نامیده می‌شود دفع کند. _{(منبع: مادرشو)}